Проект «Готовим дома», как одна из форм подготовки воспитанников МКУСО «Центр помощи детям г.Сим» к самостоятельной жизни.
В январе 2023 года начал свою реализацию наш проект «Готовим дома». Ни для кого не секрет, что одним из любимых занятий воспитанников Центра – это приготовить что-нибудь вкусное, домашнее.
Проект наш совсем молодой, длится пока 3 месяца, но за это время, мы провели не одно мероприятие в месяц, как планировали, а гораздо больше, и именно, по просьбе детей. И даже уже вручили одному из выпускников нашу первую книжечку кулинарных рецептов. Уникальность проекта в том, что воспитанники учатся готовить простые бюджетные блюда. Мы все прекрасно понимаем, что далеко не все выпускники грамотно распоряжаются своими сбережениями после выпуска из Центра. Поэтому, когда осталось не совсем много денежных средств, вот как раз и пригодятся наши советы по скромному, но вкусному бюджетному питанию. Во время совместного приготовления разнообразных блюд, старшие подростки помогают младшим, дают советы, показывают, что и как лучше сделать. То есть они выступают в роли наставников младшим детям, что тоже очень важно для всех, подростки не только учатся сами, но и пытаются сами учить других.
В рамках реализации проекта ребята учатся готовить первые и вторые блюда, салаты и выпечку.