Мясо по-французски – блюдо с массой достоинств. Готовится быстро, выглядит аппетитно и всегда получается.
Мы с ребятами решили посмотреть на него под другим углом и взять за основу фарш, а чтобы было сытнее, дополнили его картофелем и сыром. Плюсов сразу несколько: во-первых, не нужно тратить время на то, чтобы нарезать мясо, во-вторых, нам не пришлось отдельно выдумывать гарнир — он здесь уже есть.
Готовили мы с удовольствием, и, надеемся, этот рецепт займет достойное место в нашей кулинарной копилочке!